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2018年6月全国水产品价格同比继续保持上涨
来源:全国水产技术推广站 中国水产学会        责任编辑:高虹        发布时间:2018-07-10        浏览:145
  6月份,水产品市场运行整体平稳,价格环比与上月持平,同比继续保持上涨,涨幅连续两个月处“2时代”。

据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,6月份全国水产品综合平均价格为24.08/公斤,环比下跌0.04%,同比上涨2.62%。其中,海水产品价格为44.95/公斤,环比上涨0.64%,同比上涨4.78%;淡水产品价格为15.97/公斤,环比下跌0.96%,同比下跌0.06%

据可对比的57家水产品批发市场的成交情况监测统计,20186月份全国水产品市场成交量额双增。其中,成交量为78.16万吨,同比上涨0.43%;成交额为177.21亿元,同比上涨2.87%

分大类看,主要水产品价格走势情况如下:

一、海水鱼类价格环比继续上涨,同比下跌趋势放缓。

据监测,海水鱼类价格环比上涨1.74%,连续两个月保持温和上涨;同比下跌0.70%,较上月降幅收窄2.98个百分点。分品种看,监测的10个品种环比均有不同程度上涨,但涨幅都保持在10%以内,其中,鲐鱼本月价格为7.48/公斤,环比上涨6.90%;海鳗本月价格41.28/公斤,环比上涨5.55%;马面鲀本月价格31.22/公斤,环比上涨4.39%

二、海水甲壳类价格环比增速放缓,同比上涨势头良好。

据监测,海水甲壳类环比上涨0.19%,较上月增幅收窄7.75个百分点;同比上涨7.11%,增幅继续扩大。分品种看,涨幅较大的有:青蟹本月价格140.06/公斤,环比上涨5.34%;虾姑本月价格81.75/公斤,环比上涨5.00%;跌幅较大的有:日本对虾本月价格238.64/公斤,环比下跌10.39%;南美白对虾本月价格75.35/公斤,环比下跌4.39%

三、海水贝类价格环比止跌回暖,同比连续6个月保持上涨。

据监测,海水贝类价格止跌回暖,环比微涨0.43%;同比上涨5.80%,连续6个月保持正增长。分品种看,涨跌幅度较大的有:贻贝本月价格5.57/公斤,环比上涨2.78%;扇贝本月价格46.12/公斤,环比上涨2.69%;牡蛎本月价格15.56/公斤,环比下跌2.63%,其余品种涨跌幅均在1.5%以内。

四、海水头足类价格环比微涨,同比继续上涨。

据监测,本月海水头足类价格环比微涨0.39%,同比连续10个月保持上涨,涨幅达11.70%。分品种看,除鱿鱼本月价格33.74/公斤,环比小幅上涨0.97%外,墨鱼本月价格37.00/公斤、海蜇本月价格38.84/公斤,均与上月基本持平。

五、海水藻类价格环比略涨,同比连续4个月小幅上涨。

据监测,海水藻类价格保持平稳,环比上涨0.69%,同比上涨0.86%。分品种看,海带本月价格7.02/公斤,与上月基本持平;紫菜本月价格92.67/公斤,环比上涨1.48%

六、淡水鱼类价格环比持平,同比连续3个月下跌。

据监测,淡水鱼类价格总体保持平稳,环比微涨0.06%,同比下跌6.45%,较上月降幅继续扩大。分品种看,波动幅度较大的有:鳜鱼本月价格73.18/公斤,环比上涨3.68%;乌鳢本月价格23.45/公斤,环比上涨1.96%;鳊鲂本月价格16.54/公斤,环比上涨1.71%;虹鳟本月价格36.19/公斤,环比下跌2.19%;草鱼本月价格13.12/公斤,环比下跌1.62%,其余大宗淡水鱼价格环比涨跌幅均保持在1.5%以内。

七、淡水甲壳类价格环比连续下跌,同比继续保持高位增长。

据监测,淡水甲壳类价格环比下跌3.37%,降幅收窄4.14个百分点;同比上涨12.10%,连续9个月保持两位数上涨。分品种看,跌幅较大的有:克氏原螯虾本月价格47.08/公斤,环比下跌10.59%;罗氏沼虾本月价格65.23/公斤,环比下跌9.59%;中华绒螯蟹本月价格115.02/公斤,环比下跌1.74%;青虾本月价格99.41/公斤,环比上涨2.03%

  全国水产技术推广站 中国水产学会

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